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      香港“撐警”茶餐廳老板娘:生意好壞不重要 香港好才重要

      2020-09-08 02:17:45 來源:央視新聞 作者: 點擊圖片瀏覽下一頁

       近日,深圳蛇口海上世界商場的銀龍咖啡茶座開業。這家店內有大量支持香港警察元素的咖啡茶座,是香港銀龍咖啡茶座第一家內地分店。

        與深圳南山一水之隔,位于香港觀塘區鯉魚門的香港銀龍咖啡茶座是一家以經營奶茶、水果布丁為特色的港式茶餐廳,因為老板娘李凱瑚的“撐警”行為,引發眾多關注。

        冒雨參加撐警活動:“我想讓警察知道他們并不孤單”

        2019年,作為茶餐廳的經營者,李凱瑚目睹了發生在街頭的騷亂和警察的艱難。6月30日,李凱瑚的腿上被滾油燙傷,但她還是自發冒著大雨,參加了在香港添馬公園舉行的撐警活動現場。

        李凱瑚:當天我站了6個小時,很累,但我的心情很澎湃,我流著眼淚哭出來了。我想讓警察知道他們并不孤單,他們需要支持的聲音。因為當時沒有人發聲支持警察,不支持他們的人全部都在Facebook說“黑警”,所以我盡力支持,我站出來說要全民撐警。

        受盡香港暴徒欺辱:“撐警是我百分之兩百也不會后悔的事情”

        撐警活動結束后,李凱瑚把三張撐警海報帶回了店里,第二天7月1日是香港回歸的紀念日,李凱瑚將三張海報張貼在墻上,表明自己的撐警立場。讓李凱瑚沒有想到的是,海報張貼出來的當天,就有監管部門來檢查她的店鋪。

        銀龍咖啡茶座開業五十多年,此前從來沒有收到過一起投訴。但從海報張貼開始,監管部門收到大量惡意投訴,無奈上門檢查。

        李凱瑚:第一個檢查的人說我用黑工,第二個過來的是衛生部門的人,他們說我(餐廳)有老鼠。第三個檢查的是消防員,說我消防不合格。網絡上有很多評論說我很差,有一個女孩兒是我一直以來的客人,她打電話說對我很失望,從今以后不會過來了。我明白了,原來我支持警察,喜歡我的人也不來了。

        不僅如此,李凱瑚還收到了匿名人士的電話反復騷擾,他們對她說很難聽的話,甚至是各種粗言穢語。但李凱湖一直坦然面對,并未考慮過取掉墻上支持警察的標語。她說,“撐警是我百分之兩百也不會后悔的事情”。

        李凱瑚:這是我的心意,我的良心要舒服,沒有生意慢慢做沒關系。但我也有擔心,因為我要照顧媽媽,所以我告訴自己出去要小心。

        從“一人茶餐廳”到“十四億茶餐廳”:我生意好壞不重要 重要的是香港好

        風波中,香港的這家小小的茶餐廳承受著抹黑攻擊,最低迷的一天只有四位客人,賣了80塊錢,幾乎面臨關門停業。最艱難的日子持續了大約三個月,最先給李凱瑚支持的,是她義無反顧支持的香港警察。

        李凱瑚:2019年10月份,有個警察將我的事情放出來,就是這天開始,很多警察每天從很遠過來支持我。他們一收工就過來,我從來沒有這么好生意。

        繼香港警察之后,更多像李凱瑚一樣支持警察的香港市民也來到她的茶餐廳,通過消費和幫忙支持李凱瑚。而經過新聞報道,更多人知道了李凱瑚的遭遇。疫情之前,很多內地同胞從五湖四海來到香港支持李凱瑚。

        李凱瑚:有很多很大的力量在后面,我現在沒有什么怕的。生意好壞不重要,溫飽就足夠了,最重要的是香港好了。支持香港警察,這個是最重要的。

        銀龍咖啡茶座有五十多年的歷史,這個家庭式的茶餐廳,從李凱瑚的父親到現在,從來沒有請過一個伙計,備貨、沖茶、下單、收錢、清潔等工作都由店主一個人完成,所以被稱為“一人茶餐廳”。眾人的支持讓“一人茶餐廳”生意重新興隆。

        內地網友曾留言,李凱瑚的餐廳不應該再叫“一人茶餐廳”,而應該叫“14億人茶餐廳”。今年3月起,因疫情原因走動不便,李凱瑚決定,把自己店鋪的招牌布丁包裝成“加油布丁”,贈予香港3萬名警察。

        內地首家分店開業 為香港年輕人提供就業平臺

        億萬同胞的支持,讓從未想過開分店的李凱瑚萌生了到內地開分店的想法。

        李凱瑚:第一,我想親自到內地跟支持我人們說謝謝;第二,我媽媽看到很多人過來投訴,開這個店鋪也是為讓她不用擔心;第三,我在想,為什么香港今天是這樣子?年輕人為什么是這樣子?我從餐廳賺到的錢里拿出一部分給年輕人,讓他們去內地看一看。

        90后新疆小伙晏振宇,也是從內地趕到香港支持李凱瑚的人。李凱瑚和晏振宇一見如故,決定合資開店。疫情之前,李凱瑚幾乎每周都會到新店進行設計打點,承襲香港銀隆咖啡茶座的風格,深圳的新店里也是滿眼的撐警元素。

        晏振宇:我們來往了很多個月,我也帶她到深圳看了看,我們經過多次溝通,決定在深圳開一家分店,也可以提供一些就業崗位,比如香港的年輕人想來這邊就業的,我們也算可以提供一個平臺。

        即使在當下的香港疫情期間,銀龍咖啡茶座每天仍有不少客人排隊消費。李凱瑚需要從早忙到晚。

        談及分店選址深圳的原因,李凱瑚直言,自己見證著深圳從小漁村發展成大都會,對一水之隔的鄰城發展,心中充滿“欣賞和驚喜”。她希望在疫情過后,可以常到深圳照看店鋪,與支持她的內地網友走得更近一些。 

      責任編輯: 孫麗
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